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Hong Kong
Tuesday, March 19, 2019

黃金海岸高質西餐廳 置身異國的錯覺

再一次私心推介,黃金海岸星群地中海餐廳!小編每隔幾個月就會去星群大快朵頤,全因它食物優質、價錢合理、份量足夠,適逢聖誕、新年等節日,餐廳會推出特別精緻的餐單,而平日的餐單亦不會加價,任君選擇。

【食盡元屯天】朗屏隱世餐廳禾桿冚珍珠 性價比奇高

元朗出名美食多,隱世好餐廳亦為數不少。位於朗屏的《夏捌月》是小編近來的開心大發現,本來曾一度打算獨享美食,生怕慕名而來的人多了,以後輪候時間更長。然而,餐廳對美食的熱誠實在值得公開表揚,所以這次是名符其實的私心推介! 橋底下的滄海遺珠 餐廳位於小路邊、天橋底,門面可謂其貌不揚,從顏色到擺設均無美感可言,很難想像內有乾坤。但午飯時間一到,場內瞬間滿座,門外等候的賓客令和諧恬靜的小街頓時熱鬧起來。 抵食高質午市套餐免加一...

抵到無朋友 $148歎4星酒店大餐

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重慶學師歸來 正宗麻辣串串香

經過粉嶺聯和墟總會被陣陣麻辣和串燒香氣吸引,深受街坊歡迎的麻辣串串香。店鋪設計主打中國風,擺設充滿傳統色彩,店內放着數張木製餐桌,頭頂掛着兩行彷似舊式大排檔的紅色吊燈,牆上掛着掛畫和摺扇,感覺非常和諧舒適。 遠赴重慶學師3個月用心研製獨門祕製醬料 老闆張先生親身遠赴重慶學師3個月,經過多番改良,將重慶麻辣的精髓配合香港人口味,成功研製出獨門祕製醬料。配合自家炒辣椒和自家製辣椒油,令人一試難忘,食客個個讚不絕口,好評如潮。 張先生每天親身去市場挑選海鮮,堅持不採用冰鮮急凍帶子,加上店舖堅持即叫即燒,的確非常用心!燒大扇貝($43/1隻) 厚身有口感,入口鮮甜多汁!配上大量蒜蓉、祕製醬料和適量孜然粉,味道好惹味。麻辣味道亦恰到好處,不會只有麻的感覺,令人齒頰留香。 燒大大隻貴妃蚌($42/1隻),肥大肉厚又彈牙,用了粉絲墊底,再加入秘製上湯,味道鮮甜又惹味。 燒原塊雞皮($28),入口好像吃薯片一樣卜卜脆,感覺卻不油膩!原來製作時先去除了油脂,風乾後再燒,製作很用心呢!店家不時更會有季節限定菜式,實行不時不食,想吃就要留意啦! 麻辣串串香 地址:粉嶺聯和墟聯安街1-7號富好閣地下B舖 電話:34888678 營業時間:星期二至日 12:00 - 01:00

車仔麵打破傳統!激罕鱷魚湯超鮮甜

車仔麵一定是味精湯底加頹餸?這間位於元朗的篤篤車打破傳統,除了有經典牛腩湯和清湯之外,以極罕見鱷魚湯、冬蔭功湯作為湯底主打,加上青口、珍珠元貝、墨魚仔等等車仔麵超少見的配料,大玩泰式Fusion車仔麵!另外更有店家自製麻辣醬,又麻又辣的口味極受歡迎! 店內最具人氣的莫過於鱷魚肉湯底!鱷魚湯底三餸麵($38)呈奶白色,有點像魚湯。湯底連靈芝菇,紅棗,杞子,喝起來順滑又鮮甜,清清地夠滋潤。值得一提是滷水雞翼,夠香滑而且好入味! 冬蔭功湯三餸麵($38)湯底全部起用泰國材料,以青檸葉、南薑和香茅來煲,味道很香濃!湯底連秀真菇和唐芹,湯底酸味剛剛好帶出食材的鮮甜味道。記者推薦餸:金錢肚、豬大腸、牛筋、蘿蔔和冬菇。 無飯不歡的朋友也不用擔心,除了車仔麵,還有新推出泰式紅咖哩牛腩飯($48連飲品),咖哩味道濃郁,香味又具層次,配上軟腍白飯,絕對不比車仔麵輸蝕。 泰式小食怎能少了雞翼,泰酥炸雞翼($28/大)配上多種香料,非常惹味!配以泰式醬汁更開胃。 吃完濃味食物,薄荷青檸梳打特飲 ($11跟餐)夠清神醒神。大大塊鮮薄荷葉浸在透明梳打,好清涼呀。 篤篤車 地址:元朗馬田路22號安寧大廈地下6號舖 電話:2336 3386 營業時間:星期一至日 12:00-21:00

創新足料又精緻 大埔必試甜品店

秋冬時節,一碗暖笠笠的糖水最能俘虜所有人的心!位於大埔的甜DD,中西甜品俱全,足料又有新意,而且賣相精緻。每碗糖水、每件甜品都能感受到店家的誠意。喜歡吃甜品的你又怎可以錯過呢? 椰皇鮮奶燉蛋白($46)非常足料!甫打開蓋就已經香氣四散,入口順滑又香甜! 椰寶寶($38)由新鮮椰汁再加上雪燕桃膠做成,入口椰香味爆發又養顏,秋冬必吃。 流心!漲卜卜的朱古力心太軟($46)一切開已經有很多朱古力流出來,配上雪糕冷熱交融最滋味。 秋冬來一碗煙燻薑蕃薯糖水($25)最驅寒,蕃薯夠足料,絕無欺場。 有點餓的時候,生炒香芋糯米飯($28)就最適合,濃香芋頭配上熱辣辣糯米飯,每一口都有幸福的感覺! 甜DD 地址:大埔翠怡街翠怡花園c座地下9A地舖 電話:52363263 營業時間:星期一、星期三至日18:00 - 00:00星期二全日休息

街坊激讚!隱世黑松露意粉

英國佬的設計簡潔,雖然座位不多,但坐得舒服。感覺隨意,很適合和三五知己來大快朵頤。英國佬屹立元朗區六年,能夠中眾多競爭在脫穎而出,賣點就是用料、用心和味道。除了菜式夠用心,親切的服務和員工亦成功吸引一眾街坊聚腳!

全新型爆悦品酒店座落荃灣 30分鐘即到機場、迪士尼

悦品酒店.荃灣將會於今年10月2日正式開幕啦!作為悦品品牌旗下的旗艦酒店,悦品酒店.荃灣是品牌首間匯聚餐廳、酒吧、會議設施、健身中心及水療中心於一身的酒店。建築風格以自然光及綠色植物為主,配以摩登工業風的設計,營造出型格舒適的感覺。 酒店的地理位置佳,30分鐘即到機場、迪士尼樂園、亞洲國際博覽館。更有免費穿梭巴士來往港鐵葵芳站、荔枝角及尖沙咀,非常方便! 裝潢時尚的The Platter提供多元化的國際美食,豐盛的早餐、重要的商務午餐和愜意的晚餐一應俱全。 至於酒吧餐廳COZi Lounge則採用Art Deco裝潢華麗時尚,想感受「都市閒情」,喝杯香濃咖啡或特調雞尾酒chill一chill就最適合不過。 現在酒店提供一系列優惠: 住宿優惠* 於酒店官網(http://www.hotelcozi.com/oasis)訂房,並於2018年10月2日至12月23日期間入住的賓客,只需HKD650起! *優惠受條款及細則約束。視乎供應而定,並需附加10%服務費。 期間限定餐飲優惠 The Platter 半自助晚餐及週末自助晚餐買一送一 *優惠期為2018年10月2日至14日 The Platter 自助餐8折 *優惠期為2018年10月2日至12月16日 尚有其他優惠,詳情請到酒店官網查詢。 HOTEL COZI 悅品酒店 地址:香港葵涌青山公路葵涌段443號 電話:3891 1888 網址:https://www.hotelcozi.com/

今年中秋賞月必食 頂級鮑魚套餐

中秋節還未想到去哪裡做節?東海集團推出「月夕團聚」套餐,大家可以邊賞月邊享用美食! 「月夕團聚」套餐每席12位套餐HKD3,980起,半席6位用套餐HKD2,180起。預訂更有紅酒送,6位套餐送1支、12位套餐送2支。*數量有限,送完即止。 套餐的特色菜有鴻運乳豬全體,嚴選出生大概四十天的乳豬燒製,外皮脆口而肉質鮮嫩。 蠔皇原隻鮑魚伴花菇,以秘製的醬汁煨煮原隻頂級鮑魚及花菇!大大提升鮑魚的鮮味,味道非常香濃! 門市資料: 東海酒家 地址:鰂魚涌華蘭路25號栢克大廈2樓 電話:2887 7112 東海薈 地址:尖沙咀北京道1號11樓 電話:2877 2938 東海薈•拉斐特 地址:尖沙咀彌敦道100號The ONE L12 電話:2698 0990 東海薈•拉斐特 地址:青衣青敬路33號青衣城1樓117號舖 電話:2317 8889 套餐供應期:由2018年9月10日至24日

好食又好玩   日式火鍋炸物放題

這間位於大埔舊墟的日式餐廳,提供日式火鍋及刺身放題,還有自助炸物區讓食客DIY,一次過滿足三個願望。餐廳提供八款湯底及多種肉類,雞牛羊豬肉都有供應,刺身和炸物無限添加,用餐時間120分鐘,收費每位$238,價錢公道。 八款湯底 八款湯底包括北海道3.7牛乳牛骨湯、味噌芝麻豆乳湯、鮮蕃茄湯、鰹魚昆布清湯、九洲豬骨濃湯、沙嗲湯、地獄火岩湯及壽喜燒甜醬油湯。心大心細的食客,亦可加$18升級成鴛鴦湯底。 多種肉類選擇 肉類有美國殼飼牛肉、美國進口牛肉、美國自然䐁肉片、羊肉、日本北海道雞肉等,選擇豐富,滿足一眾食肉獸。 刺身無限添加 多款刺身包括北寄貝、希靈魚、吞拿魚、三文魚、甜蝦、魷魚等,選料新鮮,不會因為是放題而降低質素,值得一讚。 自助炸物區 餐廳內特設自助炸物區,亦是這裡的好玩之處,食客可自行DIY炸物,先選擇喜歡的食材,沾上炸漿及麵包糠,再放入炸鍋炸熟,好玩之餘又吃得滿足。   稻八日式火鍋炸物放題 (大埔) 大埔舊墟直街4-20號美新大廈地下A2號舖    

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